Bonsoir , tout le monde est parti , et tout est rangé….. Vous recevrez je pense demain le virement directement sur votre compte. Merci de me le confirmer. L’ensemble des convives , tous âges confondus ,a bien apprécié les différents buffets. Les plus apprécies : les bavarois , le persillé pour les non bourguignons , le paté croute volaille , les gateaux, et les quiches du dimanche. Le fromage blanc crème fut une « tuerie « , très très apprecié. Seul petit bémol peut être, pour les salades composées dont les différents goûts s’éteignent un peu avec la sauce et le temps. Faudrait il mettre la sauce au dernier moment ?? C’est une question. Votre établissement a surement la mention bien , et est proche de la mention très bien. Bien à vous.